Domaine Lerys - Fitou AOP - 2016 - rouge

Le domaine : Domaine Lerys

Cuvée : Tradition

Région : Languedoc

Appellation : Fitou AOP

Style : Frais et fruité

Couleur : Rouge

Millésime : 2016

Cépage : 60% Carignan – 40% Grenache

Vinification : Vinification macération carbonique « légèrement travaillée » en cépages assemblés cuvaison longue.

Contenance : 75cl

Alcool : 14%

Sulfite : oui

Dégustation :

Couleur pourpre vif, un nez typé macération carbonique avec des notes de fruits rouges (Cerises et griottes)et des tanins fins et ronds, quelques notes grillées après aération. Ce Fitou sera le partenaire idéal de vos planches d’apéritifs dînatoires, charcuteries artisanales, fromages affinés, verrines de lentilles vertes et mousse de lard ou encore burger de poulet fermier en mignardises…