Château Mont-Redon - Côtes du Rhône "réserve" - 2023 - blanc

Le domaine : Château Mont-Redon

Cuvée : Réserve

Région : Côtes du Rhône

Appellation : Côtes du Rhône

Style : Frais et Rond

Couleur : blanc

Millésime : 2023

Cépage :  89% Viognier, 7% Grenache Blanc & 4% Roussanne

Culture : traditionnelle

Contenance : 75cl

Alcool : 13,5%

Sulfite : oui

Dégustation:

Ce vin s'ouvre sur un nez complexe, mêlant des arômes de pêches blanches, de fleurs d'acacia et de chèvrefeuille, avec des touches d'abricots et de miel. En bouche, il séduit par sa générosité et son ampleur, parfaitement équilibrés par une acidité fraîche et une belle minéralité. L'absence de lourdeur révèle une grande tension, apportant de la vivacité à l'ensemble. La finale est délicatement équilibrée, offrant une agréable persistance. Un vin élégant, à la fois frais et structuré.